染雾幼儿园中班制作巧克力的教案 篇一
标题：幼儿园中班制作巧克力的教案
导入活动：
通过观看图片和视频，引导幼儿们回忆他们最喜欢的巧克力品牌和口味，并与他们分享自己对巧克力的喜爱之情。
目标：
1.培养幼儿的动手能力和创造力；
2.了解巧克力的制作过程；
3.通过参与制作巧克力的过程，培养幼儿的团队合作意识。
活动准备：
1.材料：巧克力原料（可选用白巧克力或黑巧克力）、巧克力模具、搅拌棒、热水壶；
2.工具：搅拌碗、量杯、密封袋、围裙、手套。
活动流程：
1.引导幼儿们集中注意力，介绍今天的活动内容，并与他们分享自己喜欢的巧克力口味。
2.向幼儿们展示巧克力原料和工具，解释巧克力的制作过程。
3.引导幼儿们依次将巧克力原料放入搅拌碗中，加入适量的热水，搅拌均匀直至巧克力融化。
4.将融化后的巧克力倒入巧克力模具中，放入冰箱冷藏，等待巧克力凝固。
5.在等待巧克力凝固的过程中，可以进行有关巧克力的互动问答或故事分享活动。
6.当巧克力完全凝固后，幼儿们可以轻轻敲击模具，将巧克力取出，并品尝自己亲手制作的巧克力。
7.最后，幼儿们用自己喜欢的方式将巧克力包装好，可以带回家与家人一同分享。
教育意义：
通过制作巧克力的活动，幼儿们能够培养动手能力和创造力，了解巧克力的制作过程，同时也能够培养幼儿的团队合作意识和分享精神。此外，通过互动问答和故事分享，可以拓展幼儿的知识面，培养他们的观察力和思考能力。
幼儿园中班制作巧克力的教案 篇二
标题：幼儿园中班制作巧克力的教案
导入活动：
通过观看巧克力制作视频，引发幼儿们对巧克力制作过程的好奇心，并与他们分享巧克力的美味诱惑。
目标：
1.培养幼儿的动手能力和创造力；
2.了解巧克力的制作过程；
3.通过参与制作巧克力的过程，培养幼儿的团队合作意识。
活动准备：
1.材料：巧克力原料（可选用白巧克力或黑巧克力）、巧克力模具、搅拌棒、热水壶；
2.工具：搅拌碗、量杯、密封袋、围裙、手套。
活动流程：
1.引导幼儿们观看巧克力制作视频，帮助他们了解巧克力的制作过程和所需材料。
2.向幼儿们展示巧克力原料和工具，解释巧克力的制作过程。
3.引导幼儿们依次将巧克力原料放入搅拌碗中，加入适量的热水，搅拌均匀直至巧克力融化。
4.将融化后的巧克力倒入巧克力模具中，放入冰箱冷藏，等待巧克力凝固。
5.在等待巧克力凝固的过程中，可以进行有关巧克力的互动问答或故事分享活动。
6.当巧克力完全凝固后，幼儿们可以轻轻敲击模具，将巧克力取出，并品尝自己亲手制作的巧克力。
7.最后，幼儿们用自己喜欢的方式将巧克力包装好，可以带回家与家人一同分享。
教育意义：
通过制作巧克力的活动，幼儿们能够培养动手能力和创造力，了解巧克力的制作过程，同时也能够培养幼儿的团队合作意识和分享精神。观看巧克力制作视频可以激发幼儿的好奇心，提升他们的观察力和思考能力。通过互动问答和故事分享，可以拓展幼儿的知识面，让他们更好地了解巧克力的历史和文化。
幼儿园中班制作巧克力的教案 篇三
幼儿园中班制作巧克力的教案
活动目标
学习製作巧克力礼物。
探索巧克力的特性。
活动准备
大自然小科学、雪人娃娃模型盒（本期学具）。
巧克力砖、容器、锡箔纸、筷子、冷、热水、冰块、砂糖、奶油、糖果。
活动过程
1.活动时，老师拿出装巧克力砖的袋子，让幼儿闻一闻味道猜出是什麼食物，再将巧克力砖剥成小块状请幼儿先含在嘴巴（老师偷偷将巧克力放在手裡握著），感受巧克力在嘴巴融化的感觉，询问幼儿巧克力吃起来的感觉怎样？為什麼巧克力放在嘴巴会融化（嘴巴有温度）？再请幼儿分享吃巧克力的经验。
2.老师打开手裡的巧克力让幼儿观察，请幼儿说说為什麼放在手上的巧克力也和放进嘴巴一样都会融化（手上有温度）。
3.透过大自然小科学P.44中班幼儿送大班哥哥、姊姊巧克力的画面，诱导幼儿提出自製巧克力礼物，送给大班大哥哥、姊姊毕业礼物的想法，代表自己的祝福心意。
4.引导幼儿透过大自然小科学P.45步骤进行巧克力的製作：将巧克力砖剥成块状，用棒子压碎，装入小碗，再
5.请幼儿想想巧克力為什麼会融化，再带领幼儿利用巧克力块和巧克力粉进行实验，并将实验结果记录在P.46～47上：
(1)将巧克力块和巧克力粉分别放进容器裡，并隔著冷水和热水搅拌，看看有什麼变化。
(2)将倒入雪人娃娃模型盒的巧克力分别放在不同温度下约3分鐘（冰箱、一般室温、冷、热水）观察它的`凝固情形。
6.最后带幼儿将冰块、砂糖、奶油和糖果分别放进热水中，引导幼儿发现这些物品和巧克力一样都会融化，再完成P.48的问题。
评量
1.能利用融化的巧克力画出图形。
2.能专心观察巧克力的变化。
活动结束
引导幼儿将自製的巧克力，装进透明塑胶袋或盒子裡（在底部铺一层纸），老师再协助幼儿绑上漂亮的缎带，送给大班的大哥哥、大姊姊。
