染雾幼儿园小班主题《吃火锅》教案 篇一
标题：享受美食的乐趣——幼儿园小班主题《吃火锅》教案
教案目标：通过《吃火锅》这一主题，让小班幼儿了解火锅的起源、制作过程，并培养他们的观察力、合作意识和品尝食物的能力。
教学内容：
1. 火锅的起源和发展历史
2. 火锅的常见材料和制作过程
3. 火锅的食材分类和食用技巧
4. 通过制作火锅小吃，培养幼儿的创造力和合作意识
教学步骤：
一、导入环节
1. 展示一张火锅的图片，引导幼儿猜测主题。
2. 以问题的形式激发幼儿对火锅的兴趣，如：“你们吃过火锅吗？火锅是怎样做出来的呢？”
3. 导入主题歌曲，让幼儿进入学习状态。
二、火锅的起源和发展历史
1. 分享火锅的起源和发展历史的简单故事，激发幼儿的好奇心。
2. 通过图片、实物等多种形式展示不同地方的火锅文化，让幼儿感受到不同的风味和特色。
三、火锅的常见材料和制作过程
1. 展示火锅的常见材料，如肉类、海鲜、蔬菜等，并进行简单的分类介绍。
2. 通过图片或视频展示火锅的制作过程，引发幼儿的好奇心和求知欲。
四、火锅的食材分类和食用技巧
1. 以问题的形式引导幼儿思考，如：“你们知道怎么选择火锅的食材吗？吃火锅有什么技巧吗？”
2. 分组讨论并展示不同的答案，引导幼儿发表自己的见解。
五、通过制作火锅小吃，培养幼儿的创造力和合作意识
1. 准备火锅小吃的材料和工具，如火锅底料、蘸料、调料等。
2. 分组制作火锅小吃，培养幼儿的创造力和合作意识。
3. 分享制作成果，展示小组的合作成果。
六、总结与展望
1. 回顾今天的学习内容，引导幼儿总结所学知识。
2. 展望下一堂课的内容，激发幼儿的学习兴趣和期待。
篇二
幼儿园小班主题《吃火锅》教案 篇二
标题：品味美食的快乐——幼儿园小班主题《吃火锅》教案
教案目标：通过《吃火锅》这一主题，让小班幼儿了解火锅的文化内涵、食材选择和食用技巧，并培养他们的合作意识、创造力和品尝食物的能力。
教学内容：
1. 火锅的文化内涵和传统节日相关性
2. 火锅的食材选择和食用技巧
3. 通过制作火锅小吃，培养幼儿的创造力和合作意识
教学步骤：
一、导入环节
1. 展示一张火锅的图片，引导幼儿猜测主题。
2. 以问题的形式激发幼儿对火锅的兴趣，如：“你们吃过火锅吗？你们知道火锅和哪个节日有关系吗？”
3. 导入主题歌曲，让幼儿进入学习状态。
二、火锅的文化内涵和传统节日相关性
1. 分享火锅与中国传统节日的相关性，如春节、元宵节等。
2. 通过图片、故事等多种形式展示火锅在传统节日中的地位和意义。
三、火锅的食材选择和食用技巧
1. 展示不同地方的火锅食材和调料，引导幼儿了解火锅的多样性和特色。
2. 以问题的形式引导幼儿思考，如：“你们知道怎么选择火锅的食材吗？吃火锅有什么技巧吗？”
3. 分组讨论并展示不同的答案，引导幼儿发表自己的见解。
四、通过制作火锅小吃，培养幼儿的创造力和合作意识
1. 准备火锅小吃的材料和工具，如火锅底料、蘸料、调料等。
2. 分组制作火锅小吃，培养幼儿的创造力和合作意识。
3. 分享制作成果，展示小组的合作成果。
五、总结与展望
1. 回顾今天的学习内容，引导幼儿总结所学知识。
2. 展望下一堂课的内容，激发幼儿的学习兴趣和期待。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案 篇三
活动目标：
1。能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。
2。体验大家一起“吃火锅”的快乐。
3。培养幼儿与同伴之间的相互配合。
4。积极参与活动，能用简单的语言表达自己的感受。
活动准备：
1。活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片;幼儿回家品尝“火锅”;
2。故事录音;
3。操作材料(玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等)
活动过程：
一.语言导入：
1。冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊?
2。小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来?
二.吃火锅
1。听故事“吃火锅”。
2。故事后提问：
(1)现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的?(吃火锅)
(2)火锅里都放了些什么呀?为什么?(重点：各动物喜欢的食物对应起来)
(3)你们有谁家里也吃过火锅?你喜欢吃的是什么呢?大家一起吃火锅，感觉怎样?
小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。
3。操作体验：
(1)我们也来“吃火锅”。(重点演示用具、“涮”菜的过程)
(2)请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。
(3)指导：a幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换;
b引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。
活动反思：
本活动很适宜在冬天里开展，能体验吃火锅给人们暖和的感觉，特别能体现热热闹闹的情感。活动中，孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中乐意说一说数一数，锻炼自己的语言表达能力和数学能力，在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案 篇四
【活动目标】
1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。
2、通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐。
3、乐意参与表演活动，并坚持到底。
4、培养观察，比较能力。
【活动准备】
创设吃火锅的场景、菜单、小动物贴纸等。
【活动过程】
一、情景导入
1、今天我请来了一个新朋友，小猴子。
2、小猴子说：“冬天了，天气好冷呀!”宝宝们有没有什么好办法帮小猴子暖和起来?
3、小猴子
听了这么多的好办法，他决定和他的好朋友们一起去吃火锅。你们猜猜我都有哪些好朋友呀?(请幼儿模仿小动物的样子)
4、出示小动物吃火锅的场景
哎呀，看看谁来吃火锅啦?(2只小猫、1只小狗和1只小兔)
原来小猴子和这些好朋友一起吃火锅。
5、看看，桌子上、锅子里有东西吗?什么都没有，你们平时怎么吃火锅呀?(放些什么呀?)
6、桌子上放着一样东西，是什么呀?(.教案.出自：星星教案网.)原来是菜单，我们可以用它来点自己喜欢吃的东西。
7、我们来给他们点菜好吗?你看到了些什么菜?
二、小动物吃火锅
1、先给谁点菜?
2、菜点好了，有这么多菜要拿，我们请餐车帮帮忙。请幼儿选，选好放在餐车里，老师拿着菜单在旁边提示幼儿。菜选好了，我们来检查一下。
3、菜都选好了我们给小动物送过去。
菜选好了，谁会说句好听的话给小动物听?
4、萝卜给小兔吃。数一数。萝卜有几只，2只萝卜一样吗?(.教案.出自：星星教案网.)一只大萝卜和一只小萝卜。小兔，请你吃一只大萝卜和一只小萝卜。蘑菇?几棵青菜?(小兔，请你吃1只蘑菇和许多棵青菜)
5、小猴吃香蕉，有几只香蕉?2只。小猴，请你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨头，有几根肉骨头啊?(4根肉骨头)小狗，请你吃4根肉骨头一个人吃4根肉骨头真开心。
7、看看有几只小猫?有几条鱼?
8、两只小猫只有一条鱼，怎么办?谁有好办法帮帮他们?
我们一起来告诉他们一个好办法，小猫，你们可以两个人一起分着吃鱼。现在小花猫很高兴，两只小花猫一起分鱼吃，他们都吃到鱼了，他们做了好朋友。
三、分享游戏
1、小动物们真开心，菜都选好了，要开始吃火锅了。
2、你们想不想吃火锅，先想好你喜欢吃的东西。在幼儿选时老师问幼儿你喜欢吃什么?
3、选好了就坐下来了。把火锅锅子开好，快点哦宝宝们，我选好了，已经开始烧水了。当心烫，水还没烧开呢。让幼儿把菜放在桌子上。谁来说说你选了些什么?
原来我们的宝宝样样东西都爱吃，是个不挑食的好宝宝。
总结：冬天里和好朋友一起吃火锅又暖和又开心，我们回家也和爸爸妈妈，爷爷奶奶一起分享好吃的火锅吧。
小百科：火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案 篇五
活动目标：
1、能说己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。
2、体验大家一起“吃火锅”的快乐。
活动准备：
1、活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片;幼儿回家品尝“火锅”;
2.故事录音;
3.操作材料(玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等)
活动过程：
一.语言导入：
1.冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊?
2.小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来?
二.吃火锅
1.听故事“吃火锅”。
2.故事后提问：
(1)现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的?(吃火锅)
(2)火锅里都放了些什么呀?为什么?(重点：各动物喜欢的食物对应起来)(3)你们有谁家里也吃过火锅?你喜欢吃的是什么呢?大家一起吃火锅，感觉怎样?
：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。
3.操作体验：
(1)我们也来“吃火锅”。(重点演示用具、“涮”菜的过程)
(2)请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。
(3)指导：a.幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换;
b.引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。
幼儿园小班主题《吃火锅》教案 篇六
活动目标：
1、在吃火锅的情境中，尝试用封闭的方形表现火锅食材。
2、在说说做做中知道吃火锅能暖和身体。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、体验合作创编游戏的乐趣。
活动准备：
纸制大火锅、自制食材粘纸、各种火锅食材的图片、操作材料包
活动过程：
一、讨论交流“火锅真暖和”
幼儿回忆吃火锅，知道吃火锅能让身体暖和
1、讨论：现在天气越来越冷了，宝宝们的衣服也穿得厚厚的.来保暖，宝宝们还有什么好办法能让自己的身体变暖和呢？
2、宝宝们吃过火锅吗？那火锅里都有些什么好吃的东西呢？（老师根据幼儿的回答出示图片）
小结：原来火锅可以放好多好多菜，而且放在里面的菜一直是热热的，在冬天里吃可以保暖。
二、画火锅
模拟吃火锅的过程中学习和尝试画封闭的圆形和方形
（一）和老师一起涮火锅——老师作画方法指引
1、告诉大家一个好消息，孙老师开了一家火锅店（拿出纸制大火锅），看看这是什么？
2、现在我要开始做火锅啦！孙老师喜欢吃方方的豆腐，我先放豆腐，上面平平、两边直直、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩的，千万不能让他破掉哦！
3、你们喜欢吃点什么呢？长长的粉条，和圆圆的肉丸呢，圆圆圆，头和尾连一连。（老师边说边示范）
4、最后啊，我还要吃点大虾、饺子和青菜，先把它们放进去煮一煮。（教师把操作材料包的食材贴纸黏上去）
（二）幼儿自己涮小火锅——幼儿操作教师巡回指导
1、小朋友们，你们想不想尝尝好吃的火锅呢？
2、我的火锅店刚开业，所以今天送给宝宝们每人一个小火锅，宝宝们吃一吃方方的豆腐、圆圆的肉丸和长长的粉条。
3、孙老师还准备了大虾、饺子和青菜，喜欢的宝宝可以放进你的小火锅里哦！
三、尝火锅
一起吃火锅过程中了解火锅常识，知道吃火锅能暖和身体
1、宝宝们的火锅都煮好啦，我们一起来吃一吃吧！
2、把火锅开关打开，红色按钮按一按，教师先加入菜，幼儿说出菜名和数量。
3、宝宝们今天火锅吃的开心吗？下次和爸爸妈妈一起再去吃火锅哦！
小百科：
金属制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
