染雾云朵面包中班教案 篇一
云朵面包是一种可爱又美味的面点，它的外形酷似一朵蓬松的云朵，因此得名。在中班教育活动中，我设计了一堂以云朵面包为主题的课程，旨在通过亲手制作云朵面包的过程，培养幼儿的动手能力、创造力和团队合作意识。
活动准备：
1. 材料准备：面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋、巧克力豆等。
2. 工具准备：搅拌碗、面粉筛、面团刮板、擀面杖、云朵模具等。
3. 教学准备：制作云朵面包的步骤图、云朵面包的图片和视频。
活动步骤：
1. 导入环节：展示云朵面包的图片和视频，引发幼儿的兴趣和好奇心，询问他们对云朵面包的印象和喜好。
2. 讲解步骤：向幼儿讲解云朵面包的制作步骤，并展示制作云朵面包的步骤图，让幼儿对整个过程有一个清晰的认识。
3. 动手制作：将幼儿分成小组，每个小组配备必要的材料和工具，让他们按照步骤图和老师的指导，一起制作云朵面包。
4. 制作过程中，老师要引导幼儿正确使用工具，注意安全卫生，鼓励他们积极参与，发挥想象力，尝试不同的面点形状和装饰方式。
5. 制作完成后，将云朵面包放入烤箱中烘烤，期间可以进行其他活动，如讲故事、唱歌、游戏等。
6. 烘烤完成后，取出云朵面包，让幼儿欣赏他们的作品，并分享制作过程中的乐趣和困难。
7. 最后，幼儿们可以品尝自己亲手制作的云朵面包，体验劳动的成果和分享的快乐。
通过这样一堂以云朵面包为主题的教学活动，幼儿不仅可以学到制作面点的基本步骤和技巧，还能培养他们的动手能力、创造力和团队合作意识。同时，这样的活动也能激发幼儿的好奇心和学习兴趣，提高他们的学习主动性和积极性。云朵面包的制作过程既有趣又有挑战性，可以培养幼儿的耐心和细心，让他们在快乐中学会探索和尝试。
云朵面包中班教案 篇二
在中班教育活动中，我设计了一堂以云朵面包为主题的课程，旨在通过亲手制作云朵面包的过程，培养幼儿的动手能力、创造力和团队合作意识。
活动准备：
1. 材料准备：面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋、巧克力豆等。
2. 工具准备：搅拌碗、面粉筛、面团刮板、擀面杖、云朵模具等。
3. 教学准备：制作云朵面包的步骤图、云朵面包的图片和视频。
活动步骤：
1. 导入环节：展示云朵面包的图片和视频，引发幼儿的兴趣和好奇心，询问他们对云朵面包的印象和喜好。
2. 讲解步骤：向幼儿讲解云朵面包的制作步骤，并展示制作云朵面包的步骤图，让幼儿对整个过程有一个清晰的认识。
3. 动手制作：将幼儿分成小组，每个小组配备必要的材料和工具，让他们按照步骤图和老师的指导，一起制作云朵面包。
4. 制作过程中，老师要引导幼儿正确使用工具，注意安全卫生，鼓励他们积极参与，发挥想象力，尝试不同的面点形状和装饰方式。
5. 制作完成后，将云朵面包放入烤箱中烘烤，期间可以进行其他活动，如讲故事、唱歌、游戏等。
6. 烘烤完成后，取出云朵面包，让幼儿欣赏他们的作品，并分享制作过程中的乐趣和困难。
7. 最后，幼儿们可以品尝自己亲手制作的云朵面包，体验劳动的成果和分享的快乐。
通过这样一堂以云朵面包为主题的教学活动，幼儿不仅可以学到制作面点的基本步骤和技巧，还能培养他们的动手能力、创造力和团队合作意识。同时，这样的活动也能激发幼儿的好奇心和学习兴趣，提高他们的学习主动性和积极性。云朵面包的制作过程既有趣又有挑战性，可以培养幼儿的耐心和细心，让他们在快乐中学会探索和尝试。
云朵面包中班教案 篇三
一、案例背景
这是一个活蹦乱跳的班级，这是一堂临时接到通知的公开课，这是有好几名几年教龄的老师，这是一群刚刚接手的学生。
我这一堂课上的是《云朵面包》这是一个纯粹的童话，一本关于家的图画书，一个温馨的香气四溢的故事、临时接到的通知，所以赶紧抓紧时间搜集资料，备课，制作课件。
活动目标：
1、通过观察画面，大胆表述自己的猜想，感受故事的神奇色彩。
2、通过整体欣赏绘本，感受温暖的亲情。
3、在感知绘本内容的基础上，理解角色特点。
4、运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对绘本的理解。
活动准备：
绘本PPT
二、案例过程
课前，小朋友们纷纷走进教室按顺序坐下来，教师后面几刷刷的坐着一排老师。和后面的客人老师问好之后我就开始进入课题《云朵面包》是韩国作家白嬉娜的一篇着作。想象力像一位魔法师，可以打破思维的禁锢，演绎一个又一个奇迹。《云朵面包》这本书的书名就很吸引人，云朵和面包关系是什么呢？
1、创设情景，认识人物，提出问题小朋友们喜不喜欢吃面包喜欢吃什么面包有没有吃过云朵做的面包今天我们一起来读一本好看的图画书，名字叫《云朵面包》（出示图书）
（1）你们看到了什么封面上这座屋子里住着小猫一家、天空阴沉沉的，屋外的小树枝上挂着窗户的玻璃上有透过窗户，看到谁睁开了一只眼睛旁边睡着的是谁？
（2）介绍作者：韩国的白嬉娜阿姨创作，这是她用手工布艺，剪纸拼贴等技法创作的美丽的想象故事哦。
（3）介绍摄影：金乡寿，他把雨天的照片排得异常生动，让大家想起在雨中玩耍的感觉。
（4）开始阅读：咱们的故事就发生在这样的阴天。
2、分享故事情节，激发读书兴趣
（1）翻开第一页，引导学生看图师：阴沉沉的天空飘着雨，一朵白云飘落下来，大家谁能来形容一下，你们看到的雨是什么样的雨？
（大雨，毛毛雨……）
（2）翻开第一页，引导学生观察插图师：清晨，我从梦中醒来，睁眼一看，窗外正下着雨，让我们猜猜看，这个"我"是谁？（小猫）
（3）翻开第二页，引导学生观察图师：我从梦中醒来了，这个我真的是小猫，"我"醒来的时候，弟弟和爸爸都还在睡觉呢！（引导学生看猫弟弟的鼻涕，猫爸爸的嘴巴），而我身边的杯子已经掀开了一角，大家猜猜看，是谁已经起床了？
（妈妈）
（4）翻开第3页，引导学生观察图师：大家猜对了，原来妈妈早已经起床了，这时候，妈妈正在厨房里为我们全家作早餐呢，大家看看墙上的钟，才几点钟？
（7点半还不到）师：对了，7点半还不到呢，妈妈穿着围裙在厨房里为全家坐早餐的情形大家有没有见过？是不是觉得书里的妈妈和我们自己的妈妈很像？
师：我叫醒了弟弟，我们穿上了黄色的雨衣，准备一起走到屋外。
（5）翻开第4页，引导学生看图师：我和弟弟，抬起头，仰望天空，看了好久好久，我们想，下雨天，也许会有一些奇妙的事情发生吧！小朋友们，下雨的时候你们会想些什么呢？是不是也像小猫一样期盼着有些奇妙的事情发生？
（生：我会想……）师：我和弟弟正在仰望天空的时候，突然发现……"咦，这是什么呀？"原来树枝上挂着一朵小小的……
生：白云（云朵）师：于是，我把弟弟架在肩膀上，我们要把白云拿下来。
（6）翻开第5页，引导学生看图师：回到家，我和弟弟小心翼翼地把云朵捧在手上，递给妈妈，（同时做出小心翼翼捧出白云的动作）小朋友们想想看，为什么
我们要小心翼翼？
（生：因为云朵好轻好轻）
（7）翻开第6页，引导学生看图，了解云朵面包的制作过程师：妈妈接过我们手中的云朵，放进大碗，倒入牛奶和水，放入酵母，盐和糖，先轻轻地揉成大面团，再揉得小小的，圆圆的，放进烤箱，这时候，妈妈对我和弟弟说："再等45分钟就好了，这是今天的早餐噢！"大家想想，要是你是小猫，在这漫长的45分钟里，你会做些什么？
（生：玩，做作业，画画，看动画片，等得很着急，怎么还没有做好）
（8）翻开第7页，引导学生看图师：爸爸起晚了，来不及等面包烤好，就急匆匆地拿起公文包和雨伞，慌慌张张地向公司跑去了，（引导大家看爸爸急匆匆的样子和狼狈的表情）妈妈好担心爸爸："不吃饭会饿的……"
（9）翻开第8页，引导学生看图师：45分钟终于过去了，厨房里飘来阵阵清香，妈妈轻轻打开烤箱，这时候，奇妙的事情发生了……大家看看，发生了什么奇妙的事？
（生：面包飘了出来、）师：对了，云朵面包忽忽悠悠地从烤箱里飘了出来，我站到凳子上都够不到呢！大家看看，弟弟和妈妈这时候都在做什么呢？他们的表情说明了什么？
（生：妈妈和弟弟的口水都要流出来了……）
（10）翻开第9页，引导学生看图师：吃了云朵面包后，奇妙的事情发生了，大家说说看，发生了什么奇妙的事？（吃了云朵面包，我们也忽忽悠悠地飘了起来）（生：吃了云朵面包，大家都飞了起来、）师：大家看看，妈妈，弟弟和我是怎样的动作和表情？
（生：妈妈手里端着咖啡，忽忽悠悠地飘了起来，弟弟的脸上惊奇无比，"我"的嘴里满满地塞着一口面包，像只鸟一样的飞了起来。）
（11）翻开第10页，引导学生看图师：吃完了云朵面包，我们想起了这时候正赶去上班的爸爸，"爸爸一定很饿了，"弟弟说，我提议道："我们给他送面包去吧！"于是我们把面包装进袋子，打开窗户，和弟弟一起忽忽悠悠，忽忽悠悠地飞了出去。
（12）翻开第11页，引导学生看图师：我和弟弟穿着黄雨衣，拿着伞，飞在空中，到处找爸爸。大家想一想，我和弟弟这时候会说些什么啊？
（生：下面哪一个才是爸爸？爸爸在哪？）师：弟弟问，爸爸已经到公司了吗？我说，不会的拉，看，车都塞在路上了。
（13）翻开第12页，引导学生看图师：我们呢在密密麻麻塞满了车的马路上找到了爸爸，他坐的公交车里挤满了人，就像装满豆芽的盒子，大家看一看，找一找，能看到爸爸在哪里吗？
（指出来）
（14）翻开第13页，引导学生看图师：我和弟弟飞到了爸爸乘坐的那辆被堵的公交车面前，"爸爸，爸爸！"这时候爸爸是怎么回答的？
（生："谁啊谁在叫我"）师："我"和弟弟把云朵面包递给了爸爸，看到我们从窗户里递进来的面包，乘客们都惊讶得张着大嘴巴说不出话来了，爸爸拿着面包，看了又看……哇，吃了云朵面包的爸爸竟然也飘飘悠悠地飞了出来。
（15）翻开第14页，引导学生看图师：爸爸像大鸟一样呼呼地飞着，飞得好高好高哦！大家看爸爸飞出去的背影，像不像一只大鸟？
（16）翻开第15页，引导学生看图师：爸爸总算及时飞进了办公室，坐在办公桌旁，打开电脑，爸爸擦着汗，真是万幸啊，还差一分钟就九点了，这时候，爸爸的马秘书给爸爸送来了一杯咖啡："先生，早上好！"我和弟弟飞在爸爸窗户外面，看到这一切，一颗悬着的心终于落地了。大家想想看，我的弟弟这时候会想些什么？
（生：爸爸终于到了，真是万幸……）
（17）翻开第16页，引导学生看图师：我们又一次飞到了高楼的上面，天上的雨停了，我们胆战心惊地避开电线，停在电线上的鸟儿，看到了我们……大家想想，你要是鸟，你会说什么？
（生：猫怎么会飞啊……）
（18）翻开第17页，引导学生看图师：我们轻轻地落在屋顶上，雨刚停，天上的白云就一片一片地飘起来、弟弟说："好饿哦！"我说："这是因为在空中飞累了，我们再吃一个云朵面包好不好？"说着，我和弟弟又吃了一个面包，谢谢小云朵，云朵面包真好吃。
三、案列反思
《云朵面包》是一个充满了神奇、浪漫和暖暖的爱的童话故事。这个绘本运用了多种艺术的表现手法，除了绘画外，还采用了摄影、剪纸、布贴的方法构图，让画面充满了质感，美妙而生动，有了浓浓的生活气息。这个故事吸引人的地方，也就在于它的奇思妙想和充满童趣吧！孩子们特别喜欢能够让自己飞起来的东西，所以云朵面包正合他们的胃口。
在讲述这个故事时，我以品尝云朵面包的味道作为主线，由浅层次的面包的口味到体会妈妈早早起床为我们做面包时所融入的爱的味道，再到我们为爸爸送面包后感受到的幸福味道。后面两种味道，对于低年级的孩子很难品尝到。原因一，现在孩子的优越生活让他们习惯了接受父母的爱，还不以为然，更别说付出自己的爱了。原因二，孩子们读的书太少，没有相关经验，也就不会深层次地读书。我上了两个班级，第一个班级，我在引入故事时就介绍了"这是一个关于幸福的家的故事"，也许有了这样的描述，在我让他们说说面包的味道时，孩子们抓住了"幸福"；而另一个班级则几乎无人提及"幸福"二字。基于此，我想，在讲述故事时，老师的描述语、过渡语、评价语、总结语都会起到不可小觑的作用，只有磨炼课堂语言，静心组织课堂，才能让课堂绽放精彩。
在教学设计之初，我就感觉到了要引导现在的孩子体会出云朵面包所含着的幸福和爱的味道，很难，而几个班级下来，也确实如此，但是如果不带领孩子们品一品这味道，似乎又过于浅显了。所幸的是，我在讲述这个故事时，因为云朵面包让他们神奇地飞了起来，孩子们体会到了快乐的味道，体会到了飞翔的味道。我想，这个绘本故事的意义一半已达到。孩子们在读到了神奇时，想象力也一定受到了启发。刚开始孩子们是听着我讲，吃了面包，妈妈忽忽悠悠地飞了起来，后来是孩子们在讲，没等我说爸爸吃完云朵面包，孩子们就说爸爸飞了起来……看来，故事已经牵动了孩子们的心，孩子们已经进入了故事中，随着云朵面包在一起飘动了。体会云朵面包的爱的味道是个难点，但是，我在讲述时，不像语文课一样，一定要引导孩子挖掘出这一点。绘本故事的价值不一定是现时的，可以是深远的，也许在将来的某一天，孩子们会突然回想起这个带着爱的云朵。
绘本课应该是轻松的，应该是让孩子们爱上阅读的阶梯，是课外阅读的引路人。我们不能带着太多功利性，不能为让孩子们学会一个词语，一个句子而反复讲解，而应该在呈现一个完整而生动故事中，诱发孩子们的阅读兴趣，让孩子们体会到阅读的快乐，并逐渐地在阅读路上积沙成塔。
云朵面包中班教案 篇四
活动目标：
1．通过观察画面，大胆表述自己的猜想，感受故事的神奇色彩。
2．通过整体欣赏绘本，感受温暖的亲情。
3．在感知绘本内容的基础上，理解角色特点。
4．运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对绘本的理解。
活动准备：
绘本PPT
活动过程：
一、认识人物，激发兴趣。
1、今天我带来了一本好看的绘本，绘本中的人物是谁呢？我们一起来认识一下。（出示图片）
2、这是谁？（猫爸爸）你怎么知道的？它准备干吗去呢？这又是谁？（猫妈妈）她在干什么呢？他们还有一对可爱的宝宝！
二、观察画面，大胆猜想。
1、今天小猫的一家发生了一件有趣的事情。（出示图片）你发现了什么？小猫为什么会飞起来？小猫手里拎着面包想送给谁呢？为什么是送给爸爸？
2、爸爸吃了面包会发生什么变化呢？（出示图片）爸爸为什么也飞起来了？神奇的面包是哪来的'呢？（出示做面包的图）我们一起学做面包吧！这么神奇的面包是用什么做的呢？我们一起来欣赏绘本吧！
三、整体欣赏，感受故事的神奇色彩。
1、这个故事发生在一个下雨天的早晨……教师结合绘本PPT讲述故事。
2、咦，这是什么呀？他们是怎样拿云朵的？谁来学一学？
3、吃了云朵面包，我们也忽忽悠悠地飘了起来。
4、爸爸一定很饿了，我们给他送面包去吧。教师逐图讲述绘本。
四、拓展交流，分享亲情
1、（出示绘本书）你喜欢这个云朵面包吗？你觉得这本绘本美在哪里？
2、这本书还有许多美丽的小秘密，我们下次再一起看好吗？
课后反思：
绘本看过很多，但给孩子们上绘本课还是这学期第一次。我不知道该怎么来上，怎么来引导学生进入绘本所描绘的世界。但和教研组的老师们一起讨论后，在上课前我到觉得轻松了，上课时也是如此。
绘本课的基调就是轻松的，阅读本身就是一件快乐的事情，在阅读中进行语言的训练，并让孩子们爱上阅读。根据绘本故事，我用猜测式的教学方法完成了这节课的教学活动，给我很多感受。
课上，教学节奏掌握得不好，另外对语言不够敏感，对孩子的回答常常不知该做出怎样的评价；对孩子的了解不够，他们自己在家已经接触过这个绘本，了解这个故事，因此在课堂上我的思路被孩子们打乱了。以后的绘本教学课上，我主要将在以下几方面做改进：
1、孩子在课堂上能充分享受阅读的快乐；
2、教学时要善于运用绘本画面的细节；
3、充分拓展绘本留给我们的想象空间，让孩子们思维的灵活度、广度都得到提升；
4、结合绘本内容，找准语言训练点。
云朵面包中班教案 篇五
活动目标：
1、尝试读图观察，理解故事情节，大胆参与讲述和表达。学习词语：小心翼翼、忽忽悠悠。
2、体会故事中一家人相亲相爱的浓浓情感，萌发对家人的关心和热爱。
3、初步懂得自己长大了，遇事能够试着面对。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动准备：
课件《云朵面包》。
活动过程：
一、小猫全家福
1、展示全家福
今天老师带来了一张相片，你们看看，上面都有谁？这是谁的全家福？你家也有这样的照片吗？
2、引出故事
你们家里也有各种各样的全家福，今天老师给你们带来小猫一家的故事，一起来听听吧！
二、分页欣赏绘本，理解绘本内容，体验情感。
1、教师讲述故事开头，猜想情节。
①天气怎么样？
②画面中有谁？猫爸爸和猫弟弟在干什么？猫哥哥发现谁已经起床了？猫妈妈早早地起床去做什么呢？
③我们一起来看看猫妈妈起床干什么了？
2、讲述故事第二部分，学习词语。
①猫兄弟它们来到了哪里？发现了什么？
②小云朵好轻好轻，我们怎么拿回家呢？
③故事中，猫兄弟怎么做的？谁来试一试。（学习词语：小心翼翼）
3、讲述故事第三部分，参与体验。
①妈妈打算用这朵云来做什么？
②妈妈说我可以把它做成云朵面包，是怎么做的？
③猜猜云朵面包会是什么味道？
4、讲述故事第四部分，体会对爸爸的关心。
①和家人坐在一起吃美味的面包是一件很幸福的事。可惜猫爸爸没吃到这么美味的面包，到底怎么回事，一起看看？
②猫妈妈看到猫爸爸慌慌张张去上班了，她心里会怎么想？
③如果你爸爸也饿着肚子去上班，你会对他说什么？
5、讲述故事第五部分，体验找爸爸情节。
①时间差不多了，面包出炉了，它是怎么出炉的呢？
②吃了云朵面包，猫妈妈和兄弟俩发生什么事？
③猫兄弟飞到哪里去？我们帮忙呼喊爸爸。
④风越来越大，他们有危险了，那他们是继续找还是放弃呢？
6、讲述故事第六部分，体会爸爸的心情。
①爸爸到底在哪儿？
②爸爸看到猫兄弟是什么表情？爸爸吃着猫兄弟送来的面包心情是怎么样呢？
③爸爸吃了面包以后，发生了什么变化？
④爸爸飞进了哪里？你们觉得爸爸上班有没有迟到？他应该感谢谁？
⑤猫兄弟飞过高楼大厦、电线、累了坐在屋顶上又吃了一个云朵面包，最后飞回家了。
⑥这真是一个温馨的故事，我们再来完整欣赏一遍故事，听听故事的题目叫什么？
三、完整阅读绘本，进一步品味绘本中蕴藏着的香甜、神奇和爱。
1、教师播放课件【整体欣赏】，请幼儿完整地阅读绘本。
2、讨论：
①故事的题目叫什么？
②故事中的我是谁？
③你们喜欢这一家人吗？为什么？
④你们觉得云朵面包除了有甜甜的、牛奶的味道，还会有些什么味道呢？
四、萌发对家人的关心和热爱，升华情感。
讨论：如果你也有一个云朵面包，吃了也能飞起来，你会想用“飞”的本领为你的家人做什么呢？
教学反思：
近年来，绘本阅读越来越受到大家的关注，作为以图画为主，文字少而精美，画面丰富的阅读材料特别适合低年段的学生。绘本的故事或贴合生活实践或充满奇妙想象，往往有童话般的美好，吸引学生的目光。绘本阅读教学有利于激发学生的阅读兴趣，同时也是低年段写话入门的优质材料。
好的绘本每张图画都有丰富的内涵， 图与图之间呈现独特的叙事关系，表达绘本的整体意境，能留给孩子想象的空间，能带给孩子美的熏陶和爱的教育，而韩国白嬉娜的绘本《云朵面包》恰恰是这样的优秀绘本作品。这是披着奇妙外衣的温馨、温暖的日常故事，绘本不仅仅有绘画，还采用了摄影、剪纸、布艺的艺术方法，通过精心的拼贴来构图，让画面充满了美感、质感，富有浓浓的生活气息。不是每一个孩子都能摘到一片云朵，不是每一位妈妈都能用爱将云朵做成面包，也不是每一位爸爸都能吃到孩子飞翔送来的早餐，一个个日常的生活细节带着不同寻常和不可思议，这奇妙包含满满爱的味道。非常荣幸有机会带着《云朵面包》和同学们一起走进奇妙的爱的故事中。
在科组有经验老师的指导下，本次绘本课思路清晰，重点突出，有值得记录的好的环节，也有在授课过程中处理不当的部分。更重要的是孩子们有精彩的思维碰撞，教学过程中给了我印象深刻的感受和感悟，为日后的教学积累了宝贵的经验。
