大班健康活动教案《我爱吃菌菇》【最新3篇】

时间:2012-07-09 06:36:39
染雾
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大班健康活动教案《我爱吃菌菇》 篇一

菌菇是一种营养丰富、味道鲜美的食物,对于大班儿童的健康成长有着重要的作用。为了培养孩子们对菌菇的兴趣,提高他们对健康饮食的认识,我们特别设计了一堂主题为《我爱吃菌菇》的健康活动课。

活动目标:

1. 培养孩子们对菌菇的兴趣,增加他们对健康食物的接受度。

2. 让孩子们了解菌菇的种类和营养价值。

3. 培养孩子们的合作意识和动手能力。

活动准备:

1. 准备各种菌菇的图片和实物,包括蘑菇、香菇、金针菇等。

2. 准备一块大型海报纸和彩色粉笔。

3. 准备一些菌菇相关的绘本、故事书。

活动过程:

1. 导入环节

通过展示菌菇的图片和实物,引发孩子们对菌菇的兴趣。老师可以让孩子们观察菌菇的外形、颜色等特点,并鼓励他们表达自己对菌菇的感觉。

2. 知识讲解

通过绘本、故事书等方式,向孩子们介绍不同种类的菌菇以及它们的营养价值。可以和孩子们一起探讨菌菇对健康的重要性,引导他们明白菌菇对身体的好处。

3. 制作海报

老师带领孩子们一起制作一块菌菇海报。首先,将海报纸固定在墙上,然后让孩子们用彩色粉笔画出各种菌菇的形状和颜色。在画的过程中,鼓励孩子们描述自己喜欢的菌菇,并写下菌菇的名称。

4. 动手制作

分发一些已经清洗好的菌菇给孩子们,让他们动手将菌菇切成小块,并放入一个大碗中。鼓励孩子们用手触摸菌菇的质地,并尝试闻一闻菌菇的香味。

5. 体验品尝

给每个孩子准备一小碟煮熟的菌菇,让他们品尝菌菇的味道。在品尝的过程中,鼓励孩子们描述菌菇的口感和味道。

6. 总结回顾

回顾本堂课的内容,让孩子们分享自己对菌菇的认识和感受。可以让孩子们选择自己最喜欢的菌菇,并解释为什么喜欢。

通过这样一堂《我爱吃菌菇》的健康活动课,我们希望能够引发孩子们对菌菇的兴趣,提高他们对健康食物的认识,并培养他们的合作意识和动手能力。同时,也希望孩子们能够在日常生活中多吃菌菇,保持健康的体魄。

大班健康活动教案《我爱吃菌菇》 篇二

在大班儿童的健康活动课中,我们特别设计了一堂主题为《我爱吃菌菇》的教案。通过这堂课,我们希望能够培养孩子们对菌菇的兴趣,引导他们养成健康饮食的习惯。

活动目标:

1. 培养孩子们对菌菇的兴趣,提高他们对健康食物的认识。

2. 让孩子们了解菌菇的种类和营养价值。

3. 培养孩子们的合作意识和动手能力。

活动准备:

1. 准备各种菌菇的图片和实物,包括蘑菇、香菇、金针菇等。

2. 准备一些菌菇相关的绘本、故事书。

3. 准备一些菌菇的食谱和材料,如菌菇炒饭、菌菇汤等。

活动过程:

1. 导入环节

通过展示菌菇的图片和实物,引发孩子们对菌菇的兴趣。老师可以让孩子们观察菌菇的外形、颜色等特点,并鼓励他们表达自己对菌菇的感觉。

2. 知识讲解

通过绘本、故事书等方式,向孩子们介绍不同种类的菌菇以及它们的营养价值。可以和孩子们一起探讨菌菇对健康的重要性,引导他们明白菌菇对身体的好处。

3. 制作菌菇饭

分发一些已经清洗好的菌菇给孩子们,让他们动手将菌菇切成小块。然后,让孩子们和老师一起炒饭,将切好的菌菇加入饭中进行翻炒。在炒饭的过程中,鼓励孩子们用手触摸菌菇的质地,并尝试闻一闻菌菇的香味。

4. 品尝菌菇饭

将炒好的菌菇饭分发给每个孩子,让他们品尝菌菇饭的味道。在品尝的过程中,鼓励孩子们描述菌菇饭的口感和味道。

5. 总结回顾

回顾本堂课的内容,让孩子们分享自己对菌菇的认识和感受。可以让孩子们说出自己最喜欢的菌菇,并解释为什么喜欢。

通过这样一堂《我爱吃菌菇》的健康活动课,我们希望能够培养孩子们对菌菇的兴趣,提高他们对健康食物的认识,并培养他们的合作意识和动手能力。同时,也希望孩子们能够在日常生活中多吃菌菇,保持健康的体魄。

大班健康活动教案《我爱吃菌菇》 篇三


  【活动背景】
  《均衡膳食营养促进幼儿健康的实践研究》是我们的园本课程,在经过了几年的学习和研究之后,我们的孩子对膳食营养已经有了较多的积累,并且一定程度上也影响着家庭的饮食,但是其中还存在一些挑食、偏食等饮食习惯上的问题,因此我们继续深入研究,并开展了《培养幼儿良好膳食习惯》的区级课题,在此过程中,我发现在我自己的班级,一些孩子不喜欢吃菌菇,因此结合课题和孩子的年龄特点,我开展了本次活动。
  【活动目标】
  1、正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征,并大胆表述出来。
  2、通过加深了解菌菇的营养价值,从而爱吃菌菇。
  【活动准备】常见的几种菌菇实物、PPT。
  【活动重点】正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征。
  【活动难点】了解菌菇的营养价值,进而爱吃菌菇。
  【活动过程】
  (一)活动导入,引起幼儿的兴趣
  师:小朋友们,今天和王老师一起到新的教室里做游戏,怎么样?走,我们挎起我们的小背篓,出发喽。
  师:看看,前面有一片绿绿的草地呢,瞧,草地上好像长出了好多东西,我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意,大家要分散开,仔细找找,都要找到自己的背篓里。
  师:全部采完,我们就回到自己的座位上休息喽。
  (二)判别和掌握常见的几种菌菇,并大胆表述
  师:刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了,现在就请你们仔细的看一看,你采到了几个,有哪些你是认识的?一会请小朋友来给大家介绍一下。
  (幼儿仔细观察,并选取其中的一个进行表述。教师引导幼儿从颜色,形状等方面介绍一个菌菇。)
  师:刚才有的小朋友说的很好,在我们的背篓里有很多的东西,有蘑菇,有香菇,有草菇,有针金菇,有平菇,那还有两种东西,他们长的有点很特别,谁愿意来说一说,他们有哪些区别?(引导幼儿从形状和颜色等外观观察杏鲍菇和鸡腿菇的区别。)
  师小结:杏鲍菇要比鸡腿菇大一些,而且杏鲍菇的上面是灰色的,而鸡腿菇的颜色是白色的,而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊,他们有一个共同的名字叫菌菇。
  (三)了解菌菇的营养价值,进而爱吃菌类。
  1、菌类的营养介绍。
  (1)师:认识了这么多的菌菇,那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢?
  幼儿经验的回忆,个别经验拓展到集体幼儿。
  (2)小结:菌菇对我们的身体有非常多的好处,第一个,它的营养成分很多,比其他的蔬菜要高出来很多;第二,它能增强我们的抵抗力,让我们的身体少生病;第三,它特别适合肥胖的人吃,他们吃了不会长的更胖了;第四,它非常适合小朋友吃。
  2、解决问题,让每个幼儿都爱吃菌菇。
  (1)师:菌菇既然有这么多的营养,那你们都爱吃吗?
  (2)师:你有什么好办法,能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢?
  幼儿自由表述,并讲出理由,老师在一旁指导。
  (3)小结:刚才小朋友们说了很多的好办法,王老师也想到了一些办法,我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面,或者是包成馄饨,再或者,我们把这些菌菇装饰一些,让他们从外观上吸引这些小朋友。
  (四)活动延伸
  师:刚才大家都想来很多的办法,可能真的有效哦,能让我们一起都爱上吃菌菇,回家可以告诉爸爸妈妈们,都去试试吧。
  【活动反思】
  今天的活动中,我认为优点是我采用实物的形式,更便于幼儿的观察和理解,在通过讨论、经验

的回忆,让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。
  缺点和不足,我认识在活动中,部分营养的环节,图片的选择还有待完善,让选取一些更具有代表性的图片。(幼儿教育)

大班健康活动教案《我爱吃菌菇》【最新3篇】

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