中班手工教案:香喷喷的月饼(最新3篇)

时间:2011-03-05 08:19:11
染雾
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中班手工教案:香喷喷的月饼 篇一

在中班手工教案中,教师可以选择制作香喷喷的月饼来培养幼儿的动手能力和创造力。通过参与制作月饼的过程,幼儿们不仅可以感受到传统节日的氛围,还能培养他们的细致观察和动手操作能力。以下是一份中班手工教案的示例,帮助教师有效地引导幼儿参与制作香喷喷的月饼。

教学目标:

1. 培养幼儿的动手能力和创造力。

2. 让幼儿感受传统节日的氛围。

3. 培养幼儿的细致观察和动手操作能力。

教具准备:

1. 面团材料:面粉、油、水。

2. 馅料材料:豆沙、莲蓉等。

3. 制作工具:擀面杖、模具、刷子、烤盘等。

教学步骤:

1. 导入:教师向幼儿们介绍中秋节和月饼的由来,并展示一些精美的月饼图片。引导幼儿们讨论月饼的形状和馅料。

2. 材料准备:教师将面粉、油和水放在适当的容器中,让幼儿们观察并感受不同材料的特点。

3. 制作面团:教师示范将面粉、油和水搅拌均匀,然后让幼儿们动手搅拌,直到面团变得柔软有弹性。

4. 制作馅料:教师将豆沙、莲蓉等馅料放在幼儿面前,让他们观察和感受馅料的不同口感和颜色。

5. 擀面皮:教师将面团分成小块,然后示范用擀面杖将面团擀成薄片。幼儿们可以尝试自己擀面皮,教师可以给予适当的指导和帮助。

6. 包馅料:教师示范将馅料放在擀好的面皮上,然后将面皮包起来,用手捏紧封口。幼儿们可以尝试自己包馅料,教师可以给予适当的指导和帮助。

7. 制作模具:教师将模具放在幼儿面前,让他们观察和感受模具的形状和纹理。然后示范将包好馅料的月饼放在模具中,用力压出月饼的形状。

8. 烘烤月饼:教师将制作好的月饼放在烤盘中,然后放入预热好的烤箱中进行烘烤。期间,教师可以向幼儿们讲解月饼的烘烤原理和过程。

9. 品尝:等待月饼烘烤完成后,教师将月饼取出,让幼儿们观察和感受月饼的外观和香气。最后,教师可以和幼儿们一起品尝制作好的香喷喷的月饼。

通过这个手工教案,幼儿们可以在参与制作月饼的过程中感受到传统节日的氛围,培养他们的动手能力和创造力。同时,他们还可以培养细致观察和动手操作的能力,提高他们的自信心和合作意识。教师在教学过程中要注重引导和帮助,让每个幼儿都能够参与到制作月饼的过程中,并享受到成功的喜悦。

中班手工教案:香喷喷的月饼 篇二

在中班手工教案中,教师可以选择制作香喷喷的月饼来培养幼儿的动手能力和创造力。通过参与制作月饼的过程,幼儿们不仅可以感受到传统节日的氛围,还能培养他们的细致观察和动手操作能力。以下是一份中班手工教案的示例,帮助教师有效地引导幼儿参与制作香喷喷的月饼。

教学目标:

1. 培养幼儿的动手能力和创造力。

2. 让幼儿感受传统节日的氛围。

3. 培养幼儿的细致观察和动手操作能力。

教具准备:

1. 面团材料:面粉、油、水。

2. 馅料材料:豆沙、莲蓉等。

3. 制作工具:擀面杖、模具、刷子、烤盘等。

教学步骤:

1. 导入:教师向幼儿们介绍中秋节和月饼的由来,并展示一些精美的月饼图片。引导幼儿们讨论月饼的形状和馅料。

2. 材料准备:教师将面粉、油和水放在适当的容器中,让幼儿们观察并感受不同材料的特点。

3. 制作面团:教师示范将面粉、油和水搅拌均匀,然后让幼儿们动手搅拌,直到面团变得柔软有弹性。

4. 制作馅料:教师将豆沙、莲蓉等馅料放在幼儿面前,让他们观察和感受馅料的不同口感和颜色。

5. 擀面皮:教师将面团分成小块,然后示范用擀面杖将面团擀成薄片。幼儿们可以尝试自己擀面皮,教师可以给予适当的指导和帮助。

6. 包馅料:教师示范将馅料放在擀好的面皮上,然后将面皮包起来,用手捏紧封口。幼儿们可以尝试自己包馅料,教师可以给予适当的指导和帮助。

7. 制作模具:教师将模具放在幼儿面前,让他们观察和感受模具的形状和纹理。然后示范将包好馅料的月饼放在模具中,用力压出月饼的形状。

8. 烘烤月饼:教师将制作好的月饼放在烤盘中,然后放入预热好的烤箱中进行烘烤。期间,教师可以向幼儿们讲解月饼的烘烤原理和过程。

9. 品尝:等待月饼烘烤完成后,教师将月饼取出,让幼儿们观察和感受月饼的外观和香气。最后,教师可以和幼儿们一起品尝制作好的香喷喷的月饼。

通过这个手工教案,幼儿们可以在参与制作月饼的过程中感受到传统节日的氛围,培养他们的动手能力和创造力。同时,他们还可以培养细致观察和动手操作的能力,提高他们的自信心和合作意识。教师在教学过程中要注重引导和帮助,让每个幼儿都能够参与到制作月饼的过程中,并享受到成功的喜悦。

中班手工教案:香喷喷的月饼 篇三

中班手工教案:香喷喷的月饼(最新3篇)

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