《做点心》小班整合教案 篇一
第一篇内容
导入:
老师可以通过展示一些美味的点心图片或者带来一些已经制作好的点心作为导入,引起学生的兴趣和食欲。
目标:
1. 学生能够了解一些常见的点心种类和制作过程。
2. 学生能够动手制作简单的点心并且品尝。
教学过程:
1. 引导学生回忆并讨论一些常见的点心种类,例如饼干、蛋糕、麻球等。并且通过图片或实物展示让学生了解这些点心的外形和口感。
2. 分组活动:将学生分成小组,每个小组选择一种点心进行制作。老师可以提供一些简单的点心食谱供学生选择,例如巧克力饼干、水果蛋糕等。
3. 制作点心:在每个小组中,老师指导学生按照食谱的步骤进行点心制作。老师可以提前准备好所需的食材和工具,并且在制作过程中给予学生必要的指导和帮助。
4. 品尝点心:当点心制作完成后,学生可以品尝自己制作的点心,并且互相分享自己的制作心得和感受。
5. 小结:老师引导学生回顾整个制作过程,并且总结点心制作的一些基本步骤和技巧。
拓展活动:
1. 点心分享会:学生可以将自己制作的点心带到学校或者家庭分享给其他同学或家人,并且讲解自己的制作过程和心得。
2. 制作点心卡片:学生可以用彩纸、贴纸等材料制作点心卡片,并且写下自己对点心的喜爱之处。
评价方法:
1. 学生的参与度和制作点心的积极性。
2. 学生对点心种类和制作过程的了解程度。
3. 学生制作的点心的口感和外观。
教学反思:
通过这个教案,学生不仅能够了解一些常见的点心种类和制作过程,还能够亲自动手制作并且品尝点心,培养他们的动手能力和创造力。同时,通过小组合作的方式,也能够培养学生的团队合作能力和沟通能力。
《做点心》小班整合教案 篇三
《做点心》小班整合教案
设计思路:
本活动选自小班多元智能创意课程《真好吃》分题,因原活动内容不够切合实际,所以将做面包改为做点心。小班孩子动手能力弱,但是喜欢操作,况且第一次做点心,自己做自己吃,孩子充满了浓厚的兴趣。
这一活动从生活实际出发,把幼儿的操作定位在按意愿捏制“点心”上是比较合适的。幼儿通过任意的捏、搓、压、切等动作,自然的锻炼了小肌肉的活动能力,并体会了创作的乐趣。当幼儿透过玻璃现看到点心在烤箱里转动膨胀,闻到散发出来的`阵阵香味时,并品尝到自己制作的点心后,兴趣怏然,情绪高涨。
活动目标:
1、提高观察力
2、锻炼小肌肉的活动能力
3、喜欢创作
4、乐于与人分享食物
活动准备:
教具:面粉、油、蜂蜜、鸡蛋、微波炉、餐布、图钉、围裙
学具:儿童围裙、小毛巾、面团、塑料小刀、芝麻、彩针等
活动过程:
一、组织谈话,提示幼儿回忆曾见过或者吃过哪些小点心,它是什么样子的,丰富幼儿经验,激发幼儿动手制作小点心的兴趣。
二、观察教师和面的过程,发现面和油混合后的变化,并说一说面粉发生了什么变化。
三、组织幼儿动手制作小点心,锻炼小肌肉的活动能力,鼓励幼儿积极创作出各种各样的小点心。请配班老师将做好的点心拿到微波炉中烘烤。
四、组织幼儿谈话:说说刚才你做了什么样子的点心?你要给谁吃?
为什么?培养孩子乐于与人分享食物,关心他人的品质。五、观察微波炉烘烤点心的过程,简单了解烤点心的过程。
六、互相分享烤好的点心,享受劳动的快乐。