染雾《酸的和甜的》教学设计 篇一
第一篇内容
标题：探索酸和甜的味觉教学活动设计
引言：
味觉是我们感知食物味道的重要感官之一，其中酸和甜是最常见的味道之一。通过帮助学生了解酸和甜的特点和来源，可以培养他们的味觉认知能力，并增加对食物的兴趣。本文将介绍一种针对小学生的酸和甜味觉教学活动设计。
活动目标：
1. 让学生了解酸和甜的基本特点。
2. 帮助学生区分不同酸和甜的食物。
3. 培养学生对食物味道的敏感度和兴趣。
活动步骤：
1. 导入：通过展示一些酸和甜的食物图片或样品，引发学生对味觉的兴趣和好奇心。
2. 讲解：简要介绍酸和甜的特点和感受，包括口感、化学性质等方面的知识。
3. 分组探索：将学生分成小组，每组提供几种不同的酸和甜的食物样品。让学生尝试并描述每种食物的味道特点。
4. 讨论和总结：每个小组分享他们的观察和感受，通过讨论和总结，帮助学生进一步理解酸和甜的味道。
5. 制作图表：学生使用彩色纸和标签，制作一个酸和甜的味觉图表，将他们尝试过的食物分类，并标明酸和甜的程度。
6. 游戏环节：设计一个味觉猜谜游戏，学生根据描述猜测是酸味还是甜味，并给出相应的食物例子。
7. 结束：通过回答问题或小结，巩固学生对酸和甜味觉的理解和认知。
教学评估：
1. 学生对酸和甜的食物进行分类的能力。
2. 学生对酸和甜的味道进行描述的表达能力。
3. 学生参与活动的积极性和合作能力。
扩展活动：
1. 给学生带来一些不同的酸和甜的食物样品，让他们进一步探索和品尝。
2. 通过观察和实验，让学生了解酸和甜的化学性质和反应过程。
3. 邀请一位专业厨师来学校，与学生分享一些酸和甜的美食制作技巧。
结论：
通过这个酸和甜的味觉教学活动，学生不仅可以增加对食物味道的敏感度，还能培养他们的观察和描述能力。同时，通过探索酸和甜的味觉，学生也能更好地理解食物的多样性和美妙之处。
《酸的和甜的》教学设计 篇二
第二篇内容
标题：酸和甜的味道之旅——探索不同文化中的食物教学设计
引言：
食物是文化的重要组成部分，不同地区和国家的食物味道也有着独特的特点。通过帮助学生了解不同文化中酸和甜的食物，可以扩展他们的味觉认知和跨文化意识。本文将介绍一种针对中学生的酸和甜味道教学活动设计，以探索不同文化中的食物为主题。
活动目标：
1. 让学生了解不同文化中酸和甜的食物特点。
2. 帮助学生比较不同文化中酸和甜的食物差异。
3. 培养学生的跨文化意识和尊重他人食物习惯的能力。
活动步骤：
1. 导入：通过展示一些不同文化中的酸和甜的食物图片或样品，引发学生对跨文化食物的兴趣。
2. 讲解：简要介绍不同文化中酸和甜的食物特点，包括食材、烹饪方法和习惯等方面的知识。
3. 分组研究：将学生分成小组，每组选择一个国家或地区的食物作为研究对象，了解该地区的酸和甜的食物特点，并制作一份展示资料。
4. 展示和分享：每个小组展示他们的研究成果，分享酸和甜的食物特点以及他们的观察和感受。
5. 比较和讨论：学生一起比较不同文化中酸和甜的食物差异，讨论可能的原因和影响。
6. 制作食谱：学生根据自己的研究和讨论，设计一个融合不同文化酸和甜食物的食谱，并分享他们的创意。
7. 结束：通过回答问题或小结，巩固学生对不同文化中酸和甜食物的理解和认知。
教学评估：
1. 学生对不同文化中酸和甜的食物进行研究和展示的能力。
2. 学生对跨文化食物差异的认识和理解。
3. 学生参与活动的积极性和合作能力。
扩展活动：
1. 邀请学生带来一些不同文化中的酸和甜的食物样品，进行品尝和分享。
2. 通过观看纪录片或阅读书籍，了解更多关于不同文化食物的知识和故事。
3. 组织一次跨文化美食展，让学生在校园内展示和分享自己的酸和甜食物研究成果。
结论：
通过这个跨文化酸和甜味道教学活动，学生不仅可以拓宽自己的味觉认知，还能增加对不同文化的尊重和理解。同时，通过探索不同文化中的食物，学生也能更好地体验和感受世界的多样性和美妙之处。
《酸的和甜的》教学设计 篇三
一、教材分析：
本课是一篇非常生动有趣的童话故事。狐狸用“精神胜利法”迷惑了小松鼠和小兔子。如果不是小猴子敢尝试，他们都将错过一顿美餐。它告诉我们做事要亲自尝试，不能光听别人的话。
二、学生分析：
学生的学习起点并不为零，他们的智慧口袋里装满了东西。教师应关注学生的个性差异，尊重他们的认知水平和独特感受。
三、设计思路：
1.在愉悦的教学氛围中，学生乐学，积极投入其中。
2.在自主、合作探究的过程中，让学生成为学习的主人。
3.在朗读指导、以读为本中，让学生感悟道理，积累语言。
四、学习目标分析：
1.知识与能力目标：认识“酸”等九个字，会认会写“狐”等八个字，培养学生识字、写字的能力。
2.过程与方法目标：通过自主、合作、游戏等方法提高学生的识字能力。通过自读、挑战读、评价读等方法，使学生能正确、流利、有感情地朗读课文。能分角色表演课文。
3.情感、态度、价值观目标：引导学生通过读书，从而悟出做事要亲自尝试的道理。
五、学习重点分析：
1.通过多种形式的朗读把课文读正确、流利和有感情。
2.识字
六、学习难点分析：
读中感悟，明白道理。
七、课前准备：
课件、头饰猴子图、狐狸图、写字卡。
八、学习过程：
(一)看图识字，激趣导入
1.看图识字：(课件出示葡萄图，认读“葡萄”)你觉得葡萄成熟了吗?成熟的葡萄把小狐狸吸引过来了。(出示狐狸图，认读“狐狸。”)
2.激趣导课：可是狐狸却说葡萄是酸的，这是怎么回事呢?今天，让我们学习一篇非常有趣的故事。
3.板书课题：17酸的和甜的
指名读题，认识“酸”，强调平舌音。
(通过看图，既激发兴趣，又进行分散识字，由此质疑导入新课，学生兴趣盎然，积极投入。)
(二)初读感知，自主、合作、游戏中识字
1.激趣引读，感知课文：大家想不想读读这个故事呢?请自己读课文，遇到不认识的字，可以请教下面的树叶。自己读书吧!
2.生初读课文，整体感知。
3.自练带拼音的生字：这个有趣的故事发生在葡萄园里。葡萄园里有许多可爱的字宝宝正想和
大家交朋友呢!看，它们出来了，你会读吗?(学生先自己练，然后读给你的同位听。)
4.合作识字，交流方法：你认为哪个字难记啊?谁有好办法记住这个字?
5.共同练读不带拼音的字：生字宝宝把帽子摘下来了，你还能叫出它们的名字吗?(指名读与齐读相结合。)
6.游戏识词：还有调皮的词娃娃躲在了葡萄里面，和大家捉迷藏呢!让我们一起把它叫出来吧!
7.指读课文，了解学情，集体正音。
(通过循序渐进的识字过程，学生在自主、合作、游戏中识字，能力有所提高。这种愉悦的识字氛围让学生积极参与其中。)
(三)指导朗读，读中悟情
1.播放录音，边读边想：故事讲了一件什么事?
2.看图读文，学习第一自然段：
3.学习第2、3自然段：
(四)情趣引入，指导书写：
1.学了这个故事，你一定想给狐狸说些什么，让我们给狐狸写几句话吧。首先，让我们先学写狐狸的名字。
2.投影出示，指导观察。
3.教师范写，学生练写，注意评价。
(五)课外扩展：
课后，你除了给小狐狸写几句话外，你还想干些什么呢?
《酸的和甜的》教学设计 篇四
【学习目标】
1、正确、流利、有感情地朗读课文，分角色表演课文。
2、懂得做事要亲自尝试的道理。
3、引导学生理解“迫不及待”和“大口大口”这两个词语。
【教学重点】
1、正确，流利，有感情地朗读课文，分角色表演课文。
2、懂得做事要亲自尝试的道理。
【教学难点】
正确，流利。有感情地朗读课文，能用不同的语气表现角色的不同性格。
【教具准备】
多媒体，动物图片，动物头饰。
【教学过程】
一、谈话激趣、导入新课
孩子们，老师今天给你们带来了两件礼物、先看看这是什么?(出示醋)什么味儿的?(酸的)再看看这是什么?(出示糖)什么味儿的?(甜的)你们是怎么知道的呀?(尝的)是啊，这么简单的办法却有人不知道，是谁呀、我们一起来看看第17课：酸的和甜的(板书课题)生齐读。
二、图文结合，感知内容
1、播放课件欣赏故事。
2、听了这个故事谁能说说故事里讲的什么?
三、朗读感悟，深入体会
1、说得真好，那谁能把课文读一读?(抽8名学生接读，学生提出朗读要求：要读流利，要读出感情，要读准字音)，好，其他小朋友边听边思考“课文里的酸的和甜的”指的是什么?
2、刚才孩子们读得非常认真，现在谁能回答课文里的“酸的和甜的”指的是什么?(葡萄的味道)那么，葡萄到底是酸的还是甜的?我们先来听听狐狸是怎么说的?
3、课件出示课文第一自然段、并让生从课文里找出狐狸说的话、听了狐狸的话，你有什么疑问?质疑如：狐狸为什么说葡萄是酸的呢?(它吃不到就骗人，哦看来狐狸真狡猾。)
4，刚才你们都说狐狸想吃葡萄?你们是怎么知道的?(先让孩子们看图并找出句子读一读，然后学生齐读第一自然段，边读边做动作、)读了过后我们可知道狐狸是真想吃，但又吃不着怪不得骗人说是酸的，那么除了狐狸还有谁说葡萄是酸的?(松鼠，小兔，师板书)
5、他们又怎么知道的呢?请孩子们按照自己喜欢的方式读读2～3自然段(他们是听狐狸说的，他们相信了狐狸。)傻小兔，傻松鼠轻易相信了狐狸，太老实了，(师边说边板书：轻信，老实)我们再来体会一下它们的心情，男女生分读2、3自然段。
6、前边的三个小动物都说葡萄是酸的，有没有谁会说葡萄是甜的呢?(猴子)学生自读4～7自然段、读后你觉得小猴子怎样?(聪明)聪明在哪儿呢?(它尝了呀)小猴子真聪明(边说边板书：聪明 敢尝、)
⑴ 好我们一起来看看小猴子来时的表现(课件出示第4段)并让学生找出描写小猴子动作的句子读一读、(边读边做动作)，然后师课件出示：小猴子爬上葡萄架、 小猴子迫不及待地爬上葡萄架、 让学生说说你发现了什么?(指名说)多了一个“迫不及待”让你体会到了什么?(指名说)
⑵ 我们再来瞧瞧小猴子是怎么吃的?(课件出示第7自然段)生找出句子读一读，并做做动作，然后师用课件出示: 小猴子吃起葡萄来、小猴子大口大口地吃起葡萄来、 让学生说说自己发现了什么?从中体会到了什么?
⑶ 分角色朗读4～7自然段、(师抽1人，让其自己选择合作伙伴，读后让学生评一评谁读得好。)
7、当小兔子和松鼠吃着甜甜的葡萄时，他们头脑里还有一个小小的疑问，请孩子们听听(出示课件播放第8自然段)学生齐读第八自然段。
⑴ 议一议：狐狸为什么硬说葡萄是酸的?你能帮他们想想原因吗?把你的想法说给同位听、然后抽生汇报。
⑵ 说一说：假如你在生活中遇到类似的事，你会怎么做?(抽生说说，从而引导学生无论遇到什么事，自己应该亲自尝试一下，不要轻意相信别人的话)。
8、演一演：师请四位学生上前面各饰一个角色、老师读旁白，合作表演课本剧。
9、读一读：很多孩子都想表演，下节课老师安排你们四人一组全都表演一下，看谁演得好并评出最佳演员，好吗?现在我们先来分角色朗读全文。
(分四个大组，老师读叙述部分)
四、迁移运用
1、学生看图复述故事。
2、师总结：在日常生活中我们应该向小猴子那样，遇到不了解的事物一定要亲自尝试一下，做一个聪明，勇敢的孩子。
《酸的和甜的》教学设计 篇五
【教学目标】
1、认识3个生字。会写2个字。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、懂得做事要亲自尝试的道理。
【教学过程】
一、课件引入，激趣导题
1、看老师带来了什么?尝过的小朋友说说它有些什么味道?
2、让我们带着酸酸的味道和甜甜的味道，分别读读“酸的和甜的”这两个词。
3、然后，教学生字“酸”，重点指导书写。
4、欣赏课件动画：酸的和甜的还有一个有趣的故事，我们就快去读读吧。
二、初读感知，构建表象
1、“我会读我会想”：读准字音，读通课文;你读懂了什么?看谁最先开始。
2、检查学生的读书情况。一是3个会认字，二是读懂了什么?根据学生反馈，贴上四个小动物的图。
三、朗读感悟，披文入情
先反馈写酸的部分：
1、小狐狸为什么说葡萄是酸的，课文哪儿告诉我们了?指名学生简单说说读明白了什么?
2、创设情境，如果这讲台就是葡萄架，谁来当当此时的小猴?从他的表演中看出此时的猴子怎么样?多急的小猴子呀!
3、朗读指导：引导学生感悟出“小猴子一会儿转来转去，一会儿跳起来摘葡萄，可是一颗也没摘到。”这句话的意思，再指导学生读出小猴子的急切。
再反馈写甜的部分：小猴子为什么说葡萄是甜的，课文哪儿告诉我们了?
1、指名学生读第四段：出示句子让学生比较。随机教学“迫、待”两个生字，用换词法理解迫不及待的意思。并用迫不及待造句。
2、他正急着想吃时，小兔子是怎样阻止的?引导学生读出热心兔子的话：不能吃，这葡萄是酸的!
3、它这么热心，可小猴子却吃起来了，──自然引入第七段。
4、让学生自由读后，引导学生读出“大口大口地吃起葡萄来”这句。谁来当当小猴子?它够大口了吗?你们什么时候也这样吃过?引导学生用“大口大口”说话。
5、小兔子，小松鼠见小猴子吃得这么香，也忍不住，摘下一颗就往嘴里送，引出“啊!真甜!”葡萄真的这么甜吗?取出一串准备好的葡萄，问：“谁来尝尝?”指出几名一直坐得好的同学上来尝试，并说：把你尝到的感受表达出来。
6、让学生带着甜甜的滋味齐读这一段。
四、探究寓意，拓展延伸
1、葡萄明明是甜的，小兔子为什么叫小猴子不能吃?让学生从2、3、5、6几个自然段中去找答案。
2、学生自由读这几个段落后，让大家说说原因。并同桌进行对话练习，再指名上台表演。
3、小兔子和松鼠真不明白,狐狸为什么硬说葡萄是酸的呢?启发学生想一想，狐狸当时说这话时，心里是怎么想的?可这样启发：平时你们想得到什么，爸爸妈妈又不肯，你心里是什么感受?学生有了生活体验，答案就很丰富。难过，生气、自我安慰等。再让学生把这种感受读出来。
4、整体感知：让学生欣赏课文故事的动画片。最后提问：“你们喜欢故事中哪个小动物?为什么?不喜欢的理由又是什么?
五、实践提高
1、找几个小伙伴演一演这个故事;
2、接着写一写：小猴子，小兔子、小松鼠尝到甜甜的的葡萄后，一起来到了小狐狸家……
3、读一读有关狐狸的寓言。
《酸的和甜的》教学设计 篇六
【教学目标】
１、借助图画自主认识“酸、葡”等９个生字。会写“串、兔”等８个生字。
２、正确、流利、有感情的朗读，分角色表演课文内容。
３、懂得做事要敢于亲自尝试的道理。
【教学重点】
识字写字、有感情的朗读课文。
【教学难点】
懂得故事所蕴含的道理。
【用具准备】
多媒体课件。
【教学设想】
这篇童话故事原自于伊索寓言《狐狸和葡萄》，是以连环画形式编排的。针对孩子们喜欢故事的特点，要充分利用起班内的插图，把插图做成多媒体课件，仔细观察图中动物们的神态、动作，想像它们的语言，猜猜它们的心理，练习有感情的朗读课文。有趣的文章孩子们都喜欢读，要充分利用孩子的阅读兴趣，引导孩子在尊诶分角色、比塞读等方式多读。在仔细的观察、有感情的朗读感悟中理解“为什么有的人说葡萄是酸的，有的人说葡萄是甜的？”最后，模仿小狐狸的样子演一演，读一读它说的话，把故事演一演，在学生朗读、表演的基础上，让学生看图复述故事，培养学生的口语表达能力。
【教学过程】
第一课时
一、揭题导入
１、板书“葡萄”，学生认读。
２、说说葡萄的味道。
３、揭示课题，齐读。
结合课题认识“酸”。
二、自主识字
１、自由朗读课文，圈出生字。借助连环画认读生字，不会的可以找同学一起商量、交流，可以借助文下的“树叶”中的拼音读准字音。
２、小组内互读、互查。
３、我会讲：
借助连环画讲讲课文中的故事。可以照课文讲，也可以用自己的话讲。
４、我会读：
三、朗读感悟
１、自己读课文，想想：你读懂了什么？
２、交流汇报：
容。
３、故事中有哪些小动物呢？
４、讨论：为什么狐狸、小松鼠、小兔子都说这葡萄是酸的，不能吃？
５、分角色朗读全文。
６、重点指导朗读：
四、精读课文
１、有感情的朗读全文。
２、告诉大家你最喜欢那个小动物，为什么？
３、小组合作分角色朗读课文。
４、你从故事中明白了什么。
五、拓展练习
续编故事：小松鼠、小兔子和小猴子商量去找狐狸……
第二课时
一、复习导入
１、课件出示生字：
在小组内复习巩固生字，组长检查。
２、老师抽查，遇有较难读对的字，请小老师来教一教。
３、扩词。
二、演故事
１、朗读课文。
２、小组内分角色朗读。
３、编演课本剧：
三、讲故事
１、在小组内讲；
２、讲给全班同学听。
四、书写生字
课件出示“串、兔、告、诉、狐、狸、猴、颗”：
１、练读，扩词练习。
２、同位互说那个字最难写，你想提醒你的同桌注意些什么？需要注意哪一笔？
３、集体交流。师范写。
４、生练写，师巡视。
五、扩展活动
１、生活中，你犯过像小松鼠、小兔子这样的错误吗？举个例子说一说。
２、把这个寓言故事说给你的家人听一听。
