做点心的小班活动教案 篇一
做点心的小班活动教案
活动名称:小小厨师做点心
活动目标:培养幼儿的动手能力和创造力,提高他们的观察力和注意力,增强他们对食物的兴趣和理解。
活动对象:3-5岁的幼儿
活动时间:约30分钟
活动准备:
1. 准备食材和工具:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、巧克力碎片等;面杖、模具、搅拌碗、搅拌勺、烤盘等。
2. 设置活动场地:将活动场地清理干净,确保安全卫生。
活动流程:
1. 导入:老师和幼儿们一起坐在一起,让幼儿们分享他们喜欢的甜点,并引导他们谈论甜点的特点和制作过程。
2. 介绍活动:老师向幼儿们介绍今天的活动内容,即让他们成为小小厨师,亲自动手做点心。
3. 示范:老师先向幼儿们展示制作点心的步骤,如搅拌面糊、铺面、切割等。同时,向幼儿们介绍各种食材的特点和用途。
4. 分组活动:将幼儿们分成小组,每个小组由3-4名幼儿组成。每个小组派一名小厨师负责组织和指导其他组员进行操作。
5. 制作点心:每个小组按照老师的示范,依次进行面糊的搅拌、铺面、切割等步骤。老师在旁边给予必要的指导和帮助。
6. 烘烤点心:将制作好的点心放入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,直至点心表面呈金黄色。
7. 观察和品尝:点心烘烤好后,取出并放置在冷却架上。每个小组的小厨师带领组员们观察和品尝自己制作的点心,让他们分享制作的过程和感受。
8. 清理和总结:活动结束后,每个小组一起清理活动场地,收拾工具和材料。老师和幼儿们一起总结活动,分享他们的收获和感受。
活动延伸:
1. 给幼儿们提供不同的食材和工具,让他们自由发挥创造力,设计自己独特的点心。
2. 邀请家长参与活动,一起和孩子们制作点心,增进亲子关系。
做点心的小班活动教案 篇二
做点心的小班活动教案
活动名称:甜蜜的小厨房
活动目标:培养幼儿的动手能力和创造力,提高他们的观察力和注意力,增强他们对食物的兴趣和理解。
活动对象:3-5岁的幼儿
活动时间:约30分钟
活动准备:
1. 准备食材和工具:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、巧克力碎片等;面杖、模具、搅拌碗、搅拌勺、烤盘等。
2. 设置活动场地:将活动场地清理干净,确保安全卫生。
活动流程:
1. 导入:老师和幼儿们一起坐在一起,让幼儿们分享他们喜欢的甜点,并引导他们谈论甜点的特点和制作过程。
2. 介绍活动:老师向幼儿们介绍今天的活动内容,即让他们成为小小厨师,亲自动手做点心。
3. 示范:老师先向幼儿们展示制作点心的步骤,如搅拌面糊、铺面、切割等。同时,向幼儿们介绍各种食材的特点和用途。
4. 分组活动:将幼儿们分成小组,每个小组由3-4名幼儿组成。每个小组派一名小厨师负责组织和指导其他组员进行操作。
5. 制作点心:每个小组按照老师的示范,依次进行面糊的搅拌、铺面、切割等步骤。老师在旁边给予必要的指导和帮助。
6. 烘烤点心:将制作好的点心放入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,直至点心表面呈金黄色。
7. 观察和品尝:点心烘烤好后,取出并放置在冷却架上。每个小组的小厨师带领组员们观察和品尝自己制作的点心,让他们分享制作的过程和感受。
8. 清理和总结:活动结束后,每个小组一起清理活动场地,收拾工具和材料。老师和幼儿们一起总结活动,分享他们的收获和感受。
活动延伸:
1. 给幼儿们提供不同的食材和工具,让他们自由发挥创造力,设计自己独特的点心。
2. 邀请家长参与活动,一起和孩子们制作点心,增进亲子关系。
做点心的小班活动教案 篇三
关于做点心的小班活动教案
设计思路:本活动选自小班多元智能创意课程《真好吃》分题,因原活动内容不够切合实际,所以将做面包改为做点心。小班孩子动手能力弱,但是喜欢操作,况且第一次做点心,自己做自己吃,孩子充满了浓厚的兴趣。 这一活动从生活实际出发,把幼儿的操作定位在按意愿捏制“点心”上是比较合适的。幼儿通过任意的捏、搓、压、切等动作,自然的锻炼了小肌肉的活动能力,并体会了创作的`乐趣。当幼儿透过玻璃现看到点心在烤箱里转动膨胀,闻到散发出来的阵阵香味时,并品尝到自己制作的点心后,兴趣怏然,情绪高涨。
活动目标:
1、提高观察力
2、锻炼小肌肉的活动能力
3、喜欢创作
4、乐于与人分享食物
活动准备:
教具:面粉、油、蜂蜜、ji蛋、微波炉、餐布、图钉、围裙
学具:儿童围裙、小毛巾、面团、塑料小刀、芝麻、彩针等
活动过程:
一、组织谈话,提示幼儿回忆曾见过或者吃过哪些小点心,它是什么样子的
,丰富幼儿经验,激发幼儿动手制作小点心的兴趣。二、观察教师和面的过程,发现面和油混合后的变化,并说一说面粉发生了什么变化。
三、组织幼儿动手制作小点心,锻炼小肌肉的活动能力,鼓励幼儿积极创作出各种各样的小点心。请配班老师将做好的点心拿到微波炉中烘烤。
四、组织幼儿谈话:说说刚才你做了什么样子的点心?你要给谁吃?为什么?培养孩子乐于与人分享食物,关心他人的品质。
五、观察微波炉烘烤点心的过程,简单了解烤点心的过程。
六、互相分享烤好的点心,享受劳动的快乐。