染雾幼儿春季营养粥食谱 篇一
随着春天的到来，气温逐渐回暖，幼儿的身体也需要更多的营养来增强免疫力和提高抵抗力。为了满足幼儿的需求，我们为大家准备了一些适合春季的营养粥食谱。
1. 胡萝卜牛肉粥
材料：胡萝卜、牛肉、大米、盐
做法：将胡萝卜切成小块，牛肉切成丝。大米洗净。将胡萝卜、牛肉和大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟。熟后加盐调味即可。
2. 菠菜蛋花粥
材料：菠菜、鸡蛋、大米、盐
做法：将菠菜洗净切碎，鸡蛋打散。大米洗净。将菠菜、鸡蛋和大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟。熟后加盐调味即可。
3. 紫薯红枣粥
材料：紫薯、红枣、大米、冰糖
做法：将紫薯去皮切成小块，红枣洗净。大米洗净。将紫薯、红枣和大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟。熟后加入适量的冰糖调味即可。
4. 黑豆莲子粥
材料：黑豆、莲子、大米
做法：将黑豆和莲子洗净，大米洗净。将黑豆、莲子和大米放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟。熟后可根据个人口味加入适量的糖调味。
这些春季营养粥食谱富含多种营养元素，如胡萝卜和菠菜中的维生素A和叶酸，牛肉中的蛋白质和铁，紫薯中的维生素C和膳食纤维，红枣中的铁和维生素B。同时，黑豆和莲子也是非常好的营养食材，富含蛋白质、矿物质和膳食纤维。
这些粥食谱的制作方法简单，适合幼儿的胃口。在制作时可以根据幼儿的口味和喜好进行调整，增加或减少食材的数量。同时，父母还可以根据幼儿的身体状况和饮食需要，在这些基础上添加一些适当的食材，如枸杞、百合、黑米等，来增加营养价值和口感。
总之，这些春季营养粥食谱不仅可以提供丰富的营养，还可以增强幼儿的免疫力和抵抗力，帮助幼儿健康成长。家长们可以根据孩子的喜好和需要来选择适合的粥食谱，合理搭配食材，让孩子在春季享受美味又健康的粥食。
幼儿春季营养粥食谱 篇三
幼儿春季营养粥食谱推荐
食物药用取材丰富，制作简单，服用方便，无副作用，易于为婴幼儿接受，婴幼儿的生长发育有着自身的规律，一年四季中也各有不同的特征，幼儿春季营养粥。根据婴幼儿的年龄特点，以下四季营养粥，既给婴幼儿补充了营养，又有利于他们防病健身，促使他们健康成长。
白菜粥
白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。
100克白菜中含蛋白质4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纤维、钙、磷、维生素等，还含有一定数量的钼，可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成。
用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗净、切碎的
韭菜粥
韭菜能温中行气，解毒，补肝肾，婴幼儿食谱《幼儿春季营养粥》。常用于防治小儿尿频、遗尿、食积腹胀、痢疾等症。
韭菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素C等，含钾量高，含销较少，还含有硫化物、纤维素、苦味素等。
用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加入50克洗净、切碎的韭菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。
芹菜粥
芹菜能清热利水，祛风利喉，明目通鼻；芹菜还能健胃止痛，促进胃液分泌，增进食欲，常用于防治发热腹泻。芹菜叶比芹菜茎的营养成分更丰富，可以与茎同吃。
将150克的芹菜茎、叶洗净，焯一下，捞出后切碎。用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，放入适量的`精盐、味精、香油，即可食用。
猪肉糜粥
猪肉滋阴润燥，补肝益肾。100克精瘦肉中含蛋白质20．3克，脂肪6.2克，碳水化合物1.5克，钙6毫克，磷189毫克，铁3毫克。
将100克的精瘦猪肉洗净，划成肉糜，加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的精盐，即可食用。
红枣粥
红枣能补脾胃，益气生津，养血安神，用于防治胃虚食少、脾弱便稀、气血不足等症，常服用可祛病健身，是食疗的佳品。红枣含生物碱、氨基酸、糖类、钙、磷及维生素C等。100克红枣中含维生素C380～900毫克，比苹果和桃高100倍，有保护肝脏、增强肌力、抗过敏等作用。
将100克粳米、50克红枣同煮成粥，煮熟后，加入适量的白糖，即可食用。红枣味甘助湿，不可食用过多，2～4岁的婴幼儿每次食4～6枚为宜，过多食用会出现脘腹胀闷、食欲不振现象。
