幼儿园小班《培养幼儿不偏食习惯》教案 篇一
在幼儿园教育中,培养幼儿良好的饮食习惯是非常重要的。健康的饮食习惯不仅对幼儿的身体发育和健康有益,还能提高幼儿的免疫力,减少疾病的发生。然而,幼儿时期容易形成偏食的习惯,给幼儿的健康带来了风险。因此,幼儿园小班需要制定一份《培养幼儿不偏食习惯》的教案,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
首先,我们要给幼儿提供健康的食物选择。在幼儿园的膳食计划中,应包含多样化的食物,包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质食品等。同时,为了吸引幼儿的注意力,我们可以将食物制作得更加有趣和可口,比如将水果切成花瓣形状,或者用蔬菜做成卡通形状。这样,幼儿会对食物产生兴趣,并主动尝试各种食物。
其次,我们要给幼儿提供良好的用餐环境。在幼儿园的餐厅中,我们应该保持安静、整洁的环境,让幼儿能够专注于进餐。同时,我们还可以让幼儿参与到餐前准备和餐后清理中,培养他们的餐桌礼仪和责任感。在用餐过程中,幼儿园老师可以起到榜样作用,积极展示正确的用餐姿态和习惯。
另外,我们还需要加强与家长的沟通和合作。幼儿的饮食习惯主要是在家庭中形成的,因此,与家长的合作是非常重要的。幼儿园可以定期组织家长会,向家长们介绍幼儿的饮食情况,并提供相关的健康饮食指导。同时,我们还可以鼓励家长给幼儿带来健康的零食,避免给幼儿带来不健康的食物,如垃圾食品和含糖饮料。
最后,我们要通过游戏和活动培养幼儿的饮食意识。在幼儿园的日常活动中,我们可以通过游戏和故事的方式,向幼儿传递正确的饮食知识和习惯。比如,我们可以组织幼儿参观农田,了解农作物的生长过程,从而培养他们对蔬菜和水果的兴趣。我们还可以组织幼儿参与健康饮食的制作过程,让他们亲手制作健康的小吃和点心。
通过以上措施,我们相信可以有效地培养幼儿不偏食的习惯。然而,这需要幼儿园和家长的共同努力。只有我们齐心协力,才能让每个幼儿都能拥有健康的饮食习惯,更好地成长和发展。
幼儿园小班《培养幼儿不偏食习惯》教案 篇二
在幼儿园小班教育中,培养幼儿不偏食的习惯是非常重要的。健康的饮食习惯不仅对幼儿的身体发育和健康有益,还能提高幼儿的免疫力,减少疾病的发生。然而,幼儿时期容易形成偏食的习惯,给幼儿的健康带来了风险。因此,幼儿园小班需要制定一份《培养幼儿不偏食习惯》的教案,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
首先,我们要给幼儿提供多样化的食物选择。在幼儿园的膳食计划中,应包含各类蔬菜、水果、谷物、蛋白质食品等。通过多样化的食物选择,可以增加幼儿对各种食物的接触和尝试的机会,从而培养他们的口味和食物接受度。同时,我们还可以将食物制作得更加有趣和可口,比如将水果切成各种形状,或者用蔬菜做成卡通形状。这样,幼儿会对食物产生兴趣,并主动尝试各种食物。
其次,我们要给幼儿提供愉快的用餐环境。在幼儿园的餐厅中,我们应该保持安静、整洁的环境,让幼儿能够专注于进餐。同时,我们还可以让幼儿参与到餐前准备和餐后清理中,培养他们的餐桌礼仪和责任感。在用餐过程中,幼儿园老师可以起到榜样作用,积极展示正确的用餐姿态和习惯。此外,我们还可以通过音乐、故事等方式,为幼儿营造愉快的用餐氛围,增加他们进餐的兴趣和乐趣。
另外,我们还需要加强与家长的沟通和合作。幼儿的饮食习惯主要是在家庭中形成的,因此,与家长的合作是非常重要的。幼儿园可以定期组织家长会,向家长们介绍幼儿的饮食情况,并提供相关的健康饮食指导。同时,我们还可以鼓励家长给幼儿带来健康的零食,避免给幼儿带来不健康的食物,如垃圾食品和含糖饮料。家长们也可以在家中与幼儿一起制作健康的食物,增加幼儿对食物的兴趣和喜爱。
最后,我们要通过游戏和活动培养幼儿的饮食意识。在幼儿园的日常活动中,我们可以通过游戏和故事的方式,向幼儿传递正确的饮食知识和习惯。比如,我们可以组织幼儿参观超市,了解各种食物的营养成分和功效,从而培养他们对健康食品的认识和兴趣。我们还可以组织幼儿参与健康饮食的制作过程,让他们亲手制作健康的小吃和点心。
通过以上措施,我们相信可以有效地培养幼儿不偏食的习惯。然而,这需要幼儿园和家长的共同努力。只有我们齐心协力,才能让每个幼儿都能拥有健康的饮食习惯,更好地成长和发展。
幼儿园小班《培养幼儿不偏食习惯》教案 篇三
幼儿园小班《培养幼儿不偏食习惯》教案
活动目标:
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
活动过程:
1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的'眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议:
1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。
2、有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动:
1、在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
2、在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。
荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。评析:
教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变,健康行为得以强化。
本次活动的巧妙构思:
寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。